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お客様にお誘いいただいて、京都東急ホテルで開かれる中華の巨匠・脇屋友詞シェフの『第13回食品探究会』へ行ってきました 😆
毎回ですが、どれも本当に美味しく大満足です♪
アワビ、フカヒレ、鮎などがふんだんに使われ、トウモロコシや賀茂茄子などと上手く調理されていました♡
贅沢な時間を過ごさせていただきました 😳